菜谱大全

做法

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  1.这三朵玫瑰，是用2个蕃茄皮和1个蕃茄肉，做成的。

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  2.所需原料就一个蕃茄、5片薄荷叶，工具就一把水果刀。

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  3.从蕃茄的蒂部下刀

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  4.围着蕃茄蒂，转圈削皮。

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  5.将皮全部削下来

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  6.蕃茄的外皮朝上，慢慢围成一圈。

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  7.调整圆圈的距离，尽量圆一些。

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  8.卷好的样子

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  9.将卷好蕃茄卷，翻过来，内皮朝上。

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  10.整形，将最外面的皮的头，压在里面。一朵玫瑰花，做好啦。

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  11.用蕃茄肉做玫瑰花：将去了皮的蕃茄，在蒂部的中间，垂直下刀，将蕃茄切成2瓣。

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  12.顺着蕃茄蒂与蕃茄尖平行的方向，将蕃茄切薄片。然后，推成下图的样子。

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  13.将蕃茄片慢慢往中间卷，卷成圆圆的一圈；剩下的另一瓣蕃茄，一样的切法，再卷在刚才的蕃茄卷外侧。

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  14.收拢在一起，一朵玫瑰花的样子就成啦。

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  15.装盘，取几片薄荷叶，装饰在玫瑰花旁。

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